2016年03月05日

濃厚ザッハトルテ<1日100個限定>

素材にこだわったザッハトルテ。

『美味しいのは当たり前』
『どうしたら、最後までおいしく食べれるチョコレートケーキが出来るのかな?』
とスタッフ全員で頭を悩ませていました……。
素人が考えてもわかるはずがない……。

そんな時『まあ、食べてみてよ』シェフから自信満々の一言。
生地がしっとりから突然!サクサクサクサクッ!!

丁寧に仕事をして、想いを実現しました。
味はもちろん贅沢級です!
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posted by AMATOU at 23:38| チョコレートケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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